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대구공업대, 호텔외식조리계열 청도 반시요리경연대회 대상 수상


손중모 기자 / 입력 : 2019년 10월 20일
↑↑ 사진제공=대구공업대
[경안일보=손중모기자] 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열 전공동아리 딜리셔스에서는 지난 13일 청도에서 열린 반시요리경연대회에서 대상을 수상했다고 밝혔다
청도군에서 주최하는 2019 청도반시축제의 일환으로 진행 된 반시요리경연대회에서 대구공업대학 호텔외식조리계열 1학년 유진, 손호진 학생이 참가해 대상(상금 120만원)을 수상하는 쾌거를 이루었다. 대구공업대학교에서 2년 연속 대상을 수상했다.
유진, 손호진학생(호텔외식창업조리전공)은 반시를 이용한 라이브 경연대회에서 반시 티라미슈, 증편을 만들어 지역농산물 활성화 및 흥보에도 크게 기여했다.
손중모 기자 jmson220@gailbo.com


손중모 기자 / 입력 : 2019년 10월 20일
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