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영덕 해양소재 이용한 시제품 출시

영덕로하스수산식품지원센터

대황·효소추출물 첨가한 화장품(폼클렌징) 개발

차천영 기자 / 입력 : 2020년 11월 23일
↑↑ 대황 효소추출물을 이용한 대황 폼클렌징
[경안일보=차천영기자] 영덕로하스수산식품지원센터는 영덕군의 지원을 받아 진행한 ‘로하스수산식품거점단지 활성화 사업’을 통해 영덕의 대황(Eisenia bicyclis), 멍게, 복숭아를 이용한 제품을 개발해 본격 상품화에 나섰다.
수산식품지원센터는 2018년부터 ‘대황(Eisenia bicyclis) 추출물을 유효성분으로 하는 화장료 조성물’을 비롯해 ‘청어 및 청어과메기를 이용한 간장 및 제조방법’, ‘간편식 청어 과메기 및 제조방법’, ‘간편식 건조 오징어 및 제조방법’ 총 4가지를 특허출원 및 개발했다.
올 년말에는 대황 효소추출물, 멍게 통조림, 복숭아 젤리앙금 및 복숭아빵 총 3개의 특허를 추가로 출원할 계획이다.
이번 대황 화장품은 영덕군 창포리에 서식하는 대황(Eisenia bicyclis)을 이용해 세정력을 강화시킨 폼클렌징으로, 그동안 주목받지 못했던 대황(Eisenia bicyclis)을 화장품 원료로 사용함에 있어 영덕 지역의 대황(Eisenia bicyclis) 관련 연구 및 제품개발 등의 실적 성장을 기대하고 있다.
영덕군 백석리에서 대량 생산되는 멍게의 상용화 및 대중화를 위하여 개발된 멍게 시제품으로 저장성 및 관능을 향상시킨 멍게 통조림과 비빔장이 있으며, 멍게를 갈아 말린 멍게 절편을 개발해 멍게의 고급화도 함께 준비하고 있다.
또 영덕의 여름 특산물인 복숭아를 이용한 젤리앙금을 개발해 만든 복숭아 빵은 영덕군에 소지한 카카베이커리와 함께 공동으로 개발해 현재 기술권 확보 중에 있다.
차천영 기자 ga7799@gailbo.com


차천영 기자 / 입력 : 2020년 11월 23일
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